البوابة الأخبارية
محشى الكرنب باللحمة المفرومة
طبق جديد ومبتكر(( بص وطل )) يقدمه لك اليوم وهو محشى الكرنب باللحمة المفرومة جربيه الان
المقادير:
حبة كرنب أو ملفوف كبير الحجم
2 حبة جزر متوسطة الحجم
ماء حسب الحاجة
400 جرام لحم مفروم
ملح
ربع ملعقة قرفة
1/2 ملعقة صغيرة سبع بهارات
5 فصوص ثوم
1/2 كوب عصير ليمون حامض
القليل من الشبت والبقدونس
كوبان أرز
ملعقة كبيرة معجون طماطم
طريقة التحضير:
– ينظف الجزر ويقشر ثم تغسل أوراق الكرنب وتغلى المكونات على النار لدقيقتين، ثم تصفى وتترك حتى تبرد جانباً.
– يخلط اللحم المفروم مع الأرز، معجون الطماطم، الملح، القرفة والسبع بهارات ويترك لفترة طويلة جانباً حتى يتشرب اللحم طعم ورائحة التوابل.
– تقطع أوراق الكرنب إلى مربعات متوسطة الحجم.
– تحشى كل ورقة كرنب بمقدار ملعقة كبيرة من حشوة الأرز واللحم.
– تلف أوراق الكرنب حول الحشوة.
– يرص الكرنب المحشو فوق بعضه البعض في قدر كبير.
– يسكب الماء في القدر حتى تغمر حبات الكرنب.
– تضاف فصوص الثوم في الماء، ويغطى القدر ويطهى الكرنب لمدة نصف ساعة وحتى ينضج اللحم والأرز.
– يبشر أو يفرم الجزر فرماً رقيقاً ويضاف اليه الشبت والبقدونس المقطع مع عصير الليمون، ثم تخلط المكونات وتسكب فوق حبات محشى الكرنب.
البوابة الأخبارية
نتيجة مباراة الاهلي و البنك الاهلي في الدوري المصري
في مباراة مثيرة جمعت بين البنك الأهلي والأهلي في الدوري المصري الممتاز، نجح البنك الأهلي في تحقيق الفوز بنتيجة 4-3.
سجل موديست هدفًا للأهلي في الدقيقة الرابعة، ورد البنك بسرعة بتسجيل هدف التعادل في الدقيقة السابعة عن طريق كريم بامبو.
قاد رضا سليم الأهلي للتقدم في الدقيقة 28، وأدرك محمد هلال التعادل للبنك في الدقيقة 63.
ثم قلب الأهلي الطاولة على البنك بتسجيل حسين الشحات في الدقيقة 73،
ولكن البنك لم يستسلم وأحرز هدفين متتاليين عبر سيمبوري في الدقيقة 84 وياو أنور في الدقيقة 90+4، ليحسموا الفوز بنتيجة 4-3.
بهذا الفوز، ألحق البنك الأهلي بالأهلي هزيمته الأولى في الدوري المصري هذا الموسم بعد 8 مباريات، ورفع البنك رصيده إلى 15 نقطة في المركز الرابع عشر،
فيما تجمد رصيد الأهلي عند 17 نقطة في المركز العاشر.
البوابة الأخبارية
فوز مثير للجونة على الزمالك في الدوري المصري
أحرز نادي الجونة فوزًا مذهلاً على نظيره الزمالك بنتيجة 3-2 في إطار منافسات الجولة 15 من الدوري المصري الممتاز.
بدأ الجونة في التقدم بفضل هدف رضا صلاح في الدقيقة 30، لكن الزمالك رد بشكل قوي وسجل هدفين متتاليين عبر أحمد فتوح في الدقيقة 51 وسامسون أيكنولا في الدقيقة 57.
لكن الجونة قلب الطاولة على الزمالك في الشوط الثاني بفضل هدفين من إيمانويل لاكي في الدقيقة 75) وفرانك إيتوجا في الدقيقة 81.
بهذا الفوز، رفع الجونة رصيده إلى 22 نقطة في المركز السادس، بينما تجمد رصيد الزمالك عند 15 نقطة في المركز الثالث عشر.
تعد هذه الهزيمة هي الأولى للمدرب البرتغالي جوزيه جوميز مع الزمالك في بطولة الدوري الممتاز، بعد تعادله السلبي مع الإسماعيلي وتحقيق الفوز على الداخلية.
البوابة الأخبارية
نتيجة مباراة المصري و زد في الدوري المصري
شهدت المباراة بين المصري وزد تقلبات مثيرة، حيث افتتح عبد الرحمن البانوبي باب التسجيل لفريق زد في الدقيقة 21.
ردّ محمد الشامي بتسجيل هدف التعادل للمصري في الدقيقة 54.
ثم نجح شادي حسين في تسجيل هدف التقدم لفريق زد في الدقيقة 80.
ولكن لم يكتفي المصري وعاد ليتعادل من جديد، حيث سجل ميدو جابر هدف التعادل في الدقيقة 90+8.
بهذه النتيجة، يرتفع المصري إلى النقطة 27، محتلاً المركز الأول في جدول ترتيب الدوري المصري الممتاز. أما زد، فيجد نفسه في المركز الخامس برصيد 23 نقطة.
المصري يتجه الآن لمواجهة الاتحاد السكندري في الأول من أبريل، فيما يلتقي زد مع سيراميكا كليوباترا في 31 مارس.
- اخبار السينما و الفن4 أشهر ago
كلمات اغنية كايروكي – تلك قضية 2023
- مجلة الصور7 أشهر ago
ما هي لوحه “الحقيقة العارية” . . أو “الحقيقة تخرج من البئر”
- راديو مصر علي الهوا4 أشهر ago
ريهام مصطفى
- اخبار السينما و الفن5 أشهر ago
أثار إعلان فيلم Tiger 3،ضجة كبيرة بسبب مشهد معركة المناشف بين كاترينا كايف و ميشيل لي في الحمام التركي
- قصص و روايات7 أشهر ago
من هم”عديمي الوجوه” في مسلسل “صراع العروش” (Game of Thrones)
- أخبار8 أشهر ago
ابرز تصريحات مارسيل كولر بعد الفوز الكبير علي نادي المقاولون العرب
- أخبار8 أشهر ago
هل شاهدت هذة الصورة مساء اليوم تعرف علي الحقيقة
- البوابة الأخبارية11 شهر ago
7 طرق للحصول على بشرة حيوية وصحية لتجنب ضربات الشمس