Uncategorizedالمرأه و الطفل

طريقة عمل سلطة الكول سلو

 

سلطة الكول سلو تتميز بطعمها حلو المذاق وقيمتها العالية، حيث تحتوي على عدة مكونات لكل مكون منها فائدة مغذية للجسم، وكثير من الناس الصغار منهم والكبار يفضلون تناول سلطة الكول سلو المميز بجانب الوجبات الغذائية.

وبالرغم من أن طبق سلطة الكول سلو له أصل أمريكي إلا أنه اشتهر الآن في جميع البلاد العربية، وفي مقالنا هذا سوف نقدم لكي طريقة سهلة وسريعة لتحضير طبق كول سلو لأفراد اسرتك في المنزل.

مكونات تحضير سلطة الكول سلو:

  • 2 حبة جزر مبشورة.
  • كرنب أحمر مقطع شرائح.
  •  علبة لبن زبادي.
  • 2 ملعقة سكر.
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز.
  • ملعقة كبيرة خل ابيض.
  • بصلة مفرية.
  • ملح وفلفل.

طريقة تحضير سلطة الكول سلو:

  • احضري طبق عميق وضعي به المايونيز واللبن الزبادي والخل الابيض والسكر والملح والفلفل،  وقلبيهم جيداً، بعدها اتركيهم في الثلاجة من المساء وحتى صباح اليوم التالي.
  • في طبق كبير اضيفي شرائح الكرنب الاحمر المغسول مسبقاً، واضيفي اليه الجزر المبشور، ثم اضيفي اليهم التتبيلة المحضرة مسبقاً  بعد اخراجها من الثلاجة، وقلبي الخليط جيداً، ثم اتركي السلطة في الثلاجة عدة ساعات.
  • عند التقديم، اخرجي السلطة من الثلاجة وافرغيها في اطباق السلطة، وقدميها على الوجبات كمقبلات لذيذة وفاتح للشهية لكي ولأفراد أسرتك.

مكونات سلطة الكول سلو دايت:

  • كرنب مقطع شرائح.
  • علبة زبادي دايت.
  • ملعقة كبيرة عصير الليمون.
  • 2 ملعقة كبيرة مايونيز دايت.
  • ملعقة صغيرة سكر.

طريقة تحضير سلطة الكول سلو دايت:

  • احضري طبق عميق واضيفي به المكونات التالية: الزبادي والمايونيز الدايت، وعليهم السكر وعصير الليمون، واخلطيهم جيداً، بعدها اتركي التتبيلة في الثلاجة مدة ساعة أو اكثر.
  • احضري طبق اخر عميق واكبر حجماً وضعي به الكرنب المقطع شرائح  طويلة رفيعة والمغسول سابقاً، واخرجي التتبيلة من الثلاجة، ثم قومي باضافتها في طبق الكرنب، واخلطي مكونات السلطة جيداً، بعدها ضعيها ثانية في الثلاجة واتركيها حتى موعد التقديم.
  • بعدها قومي باخراج سلطة الكول سلو من الثلاجة وافرغيها في أطباق التحضير، وتقدم على المائدة بجانب وجبات الطعام المختلفة، وبالهناء والشفاء.

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
إغلاق