Connect with us

البوابة الأخبارية

منها اللحم غير المطهو جيدًا.. احذر تناول هذه الأطعمة المضرة للصحة

Published

on

اللحم غير المطهو جيدا

هناك العديد من الأطعمة المختلفة التي نجهل خطورتها وتأثيرها على الصحة، وتمثل عاملًا رئيسيًا للإصابة بالتسمم وأمراض القولون وغيرها، وقد أصدر مؤخرًا خبير التسمم الغذائي “بيل مارلر” قائمة بأهم 5 أطعمة سامة يجب تجنبها، بعد معالجته للكثير من الأمراض الناتجة عنها خلال 20 عامًا من عمله في هذا المجال، وفق ما نشره موقع “webteb”.

– المحار الخام

ذكر “مارلر” أن هناك زيادة ملحوظة في الأمراض الناجمة عن تناول “المحار الخام”، حيث شاهد حالات مرضية عديدة خلال الخمس سنوات الأخيرة من عمله مقارنة بالـ20 سنة السابقة، ويرجح أن خطورة “المحار الخام” تعود إلى المياه الدافئة التي يعيش بها والتي تزيد من نمو المكروبات به.

البيض النيئ أو غير المطبوخ

حذر “مارلر” من تناول أو شرب البيض غير المطبوخ مشيرًا إلى أضراره، إذ تفشى ميكروب “السالمونيلا” المرتبط بتناول البيض النيئ عام 2010، وتسبب في حوالي 2,000 حالة مرضية، كما أضاف أيضًا أنه لا يستحق المخاطرة واستخدامه حتى في عجينة الكعكة غير المخبوزة.

– البذور أو البراعم النيئة

تنشر هذه البراعم أكثر من 30 نوعًا من الجراثيم، وقال مارلر إن السبب في تفشي الجراثيم، هو عدم الاهتمام بمخاطر تلوث البرعم، إذ أن هذه المنتجات لا تُؤكل على الإطلاق.

– الحليب غير المبستر

يعتبر الحليب غير المبستر من أخطر أنواع الحليب، وهذا لأنه في غالب الأمر يكون ملوثًا بالطفيليات والبكتيريا والفيروسات، حيث يلامس قفازات العاملين وأيديهم، ثم يتم نقله فيما بعد إلى حاويات تحتوي على بكتيريا.

– اللحم غير المطهو جيدًا

تعد اللحوم غير المطهوة جيدًا واحدة من المأكولات المفضلة لدى الكثير، ولكن الكثير أيضًا يجهل أضرارها، إذ أن تناولها باستمرار يمكن أن يكون مصدرا للعدوى بـ”الإشريشيا القولونية”، وهي نوع من أنواع الجراثيم باستطاعتها إطلاق سموم، تتسبب في التهابات متفرقة في الجسم وخاصة في الأمعاء.

Continue Reading
Click to comment

اترك رد

البوابة الأخبارية

نتيجة مباراة الاهلي و البنك الاهلي في الدوري المصري

Published

on

الاهلي و البنك الاهلي

في مباراة مثيرة جمعت بين البنك الأهلي والأهلي في الدوري المصري الممتاز، نجح البنك الأهلي في تحقيق الفوز بنتيجة 4-3.

سجل موديست هدفًا للأهلي في الدقيقة الرابعة، ورد البنك بسرعة بتسجيل هدف التعادل في الدقيقة السابعة عن طريق كريم بامبو.

قاد رضا سليم الأهلي للتقدم في الدقيقة 28، وأدرك محمد هلال التعادل للبنك في الدقيقة 63.

ثم قلب الأهلي الطاولة على البنك بتسجيل حسين الشحات في الدقيقة 73،

ولكن البنك لم يستسلم وأحرز هدفين متتاليين عبر سيمبوري في الدقيقة 84 وياو أنور في الدقيقة 90+4، ليحسموا الفوز بنتيجة 4-3.

بهذا الفوز، ألحق البنك الأهلي بالأهلي هزيمته الأولى في الدوري المصري هذا الموسم بعد 8 مباريات، ورفع البنك رصيده إلى 15 نقطة في المركز الرابع عشر،

فيما تجمد رصيد الأهلي عند 17 نقطة في المركز العاشر.

Continue Reading

البوابة الأخبارية

فوز مثير للجونة على الزمالك في الدوري المصري

Published

on

الزمالك و الجونة

أحرز نادي الجونة فوزًا مذهلاً على نظيره الزمالك بنتيجة 3-2 في إطار منافسات الجولة 15 من الدوري المصري الممتاز.

بدأ الجونة في التقدم بفضل هدف رضا صلاح في الدقيقة 30، لكن الزمالك رد بشكل قوي وسجل هدفين متتاليين عبر أحمد فتوح في الدقيقة 51 وسامسون أيكنولا في الدقيقة 57.

لكن الجونة قلب الطاولة على الزمالك في الشوط الثاني بفضل هدفين من إيمانويل لاكي في الدقيقة 75) وفرانك إيتوجا في الدقيقة 81.

بهذا الفوز، رفع الجونة رصيده إلى 22 نقطة في المركز السادس، بينما تجمد رصيد الزمالك عند 15 نقطة في المركز الثالث عشر.

تعد هذه الهزيمة هي الأولى للمدرب البرتغالي جوزيه جوميز مع الزمالك في بطولة الدوري الممتاز، بعد تعادله السلبي مع الإسماعيلي وتحقيق الفوز على الداخلية.

Continue Reading

البوابة الأخبارية

نتيجة مباراة المصري و زد في الدوري المصري

Published

on

زد والمصري

شهدت المباراة بين المصري وزد تقلبات مثيرة، حيث افتتح عبد الرحمن البانوبي باب التسجيل لفريق زد في الدقيقة 21.

ردّ محمد الشامي بتسجيل هدف التعادل للمصري في الدقيقة 54.

ثم نجح شادي حسين في تسجيل هدف التقدم لفريق زد في الدقيقة 80.

ولكن لم يكتفي المصري وعاد ليتعادل من جديد، حيث سجل ميدو جابر هدف التعادل في الدقيقة 90+8.

بهذه النتيجة، يرتفع المصري إلى النقطة 27، محتلاً المركز الأول في جدول ترتيب الدوري المصري الممتاز. أما زد، فيجد نفسه في المركز الخامس برصيد 23 نقطة.

المصري يتجه الآن لمواجهة الاتحاد السكندري في الأول من أبريل، فيما يلتقي زد مع سيراميكا كليوباترا في 31 مارس.

Continue Reading

تابعنا

Advertisement

تابعونا

mia casa

متميزة