Connect with us

البوابة الأخبارية

مفاجأة.. العدس مفيد لصحة قلبك ويبنى العضلات ومثالى لمريض السكر

Published

on

العدس يعتبر ملك الأكلات الشعبية فى الشتاء لأنه يعمل على التدفئة وفى نفس الوقت يمد الجسم بالفيتامينات اللازمة خلال فصل الشتاء، وهو من البقول المعروفة بمد الأجسام بالطاقه  للدفء في برودة الطقس، وأصبح العدس فى هذه الأيام الوجبة المثالية فى ظل برودة الطقس وصيام الأقباط ويعتبر من الأطباق المميزه لدى النباتيين.

وسنتطرق لفوائد العدس غير المعروفة وسنضيف إليه بعض الإضافات أثناء تحضيره لكسب المزيد من الفوائد الطبية.

العدس يخفض نسبة الكولسترول فى الدم ..

أكد  الدكتور خالد مصيلحى، أستاذ ورئيس قسم العقاقير والنباتات الطبية بكلية الصيدلة جامعة مصر الدولية، أن العدس يحتوى على نسبة كبيرة من الألياف الذائبة مما يجعله مثاليا فى خفض نسبة الكولسترول فى الدم، وتنظيف الشرايين من الترسبات الدهنية مما ينعكس على صحة القلب.

وأضاف أن العدس غنى جدا بالماغنسيوم الذى يحافظ على صحة القلب ومصدر غنى بـ “Floate “وهذه المواد تخفض نسبة المواد المسئولة عن بعض أمراض القلب والمعروفه باسم” Homocysteine” مما ينعكس على سرعة تدفق الدم والأكسيجين لخلايا الجسم، موضحا أن وجود نسبة عالية من الألياف الذائبة فى العدس يساعد على تنظيم امتصاص الكربوهيدرات، وينظم معها نسبة السكر بالدم، مما يجعل العدس مثاليا لمرضى السكرى.

العدس غنى بالألياف ويبنى عضلات الرياضيين ..

وقال مصيلحى، إن وجود ألياف غير ذائبة فى العدس ينظم حركة القولون ويجعل البراز لينا مما يساهم في علاج الإمساك وبعض حالات القولون العصبى، مشيرا إلى أن الرياضين في صالات الألعاب الرياضيه يعتبرون العدس مثاليا لهم، لاحتواءه على نسب عالية من الأحماض الأمينية الضرورية لبناء الخلايا والعضلات، كما يعتبر مصدر مثالى للبروتين النباتي خاصة للنباتيين.

العدس مصدر رائع للحديد ..

وأوضح أن العدس مصدر رائع للحديد والكروهيدرات المعقدة، مما يجعله أساسيا لتنشيط عمليات الأيض والحرق فيمد الجسم بالطاقة اللازمة للدفء، ويمد الخلايا بالأكسيجين الضرورى لكافة العمليات الحيوية للجسم وتقوية المناعة.

كوب شوربة العدس يحتوى على 200 سعر حرارى فقط..

وأشار إلى أن الفوائد السابقة ورغم احتواء العدس على فيتامينات ومعادن وألياف وكربوهيدرات وبروتين، لكنه يحتوى على سعرات حرارية قليلة نسبيا مما يجعله مثاليا لراغبى الرشاقة، خاصة أنه يعطى الإحساس بالشبع لاحتواءه على الألياف، فكوب شوربة العدس يحتوي فقط على 200 سعر حراري شريطة عدم إضافة دهون أو اضافات تزيد من سعراته الحرارية.

وتابع “تعتبر شوربة العدس بالطريقة المصرية رائعة، لاحتواءها على مصادر كثيره للفيتامنات والمواد المضاده للاكسده والمعادن بسبب وجود بعض الخضروات كالجزر والكرفس والبقدونس والبصل والثوم ،ويمكن إضافة القليل من القرنفل والقرفة، ويمكن إضافة ملعقتين شوفان أثناء تحضير العدس، وكل هذه الإضافات  تعطى مزيدا من الفوائد، وتجعله مثاليا أكثر لراغبى الرشاقة، موضحا أن القرفة تزيد معدلات الحرق كما أن الشوفان يزيد من نسبة الألياف ويعطى إحساسا بالشبع أكثر.

وقال إن البصل والثوم والقرنفل تعتبر مضادات حيوية طبيعية وقاتله للميكروبات، والثوم يزيد من قدرة العدس لخفض الكوليسترول، ويجعله مثاليا لمرضى ضغط الدم المرتفع، كما يمكن إضافة القليل من الريحان ليعطي للعدس قوه فى طرد الغازات وتهدئة القولون، مضيفا أن بعض البلاد تضيف السبانخ للخضروات الموجوده فى العدس فتزيد قوة العدس كمصدر للحديد، وعلاج الأنيميا والاستفادة من الحديد الموجود، ولسهولة امتصاصه يفضل إضافة عصير نصف ليمونة على طبق شوربة العدس.

Continue Reading
Click to comment

اترك رد

البوابة الأخبارية

“كيف نساعد أطفالنا في التغلب على إدمان الألعاب الإلكترونية: خطوات لتحقيق التوازن والصحة النفسية”

Published

on

"كيف نساعد أطفالنا في التغلب على إدمان الألعاب الإلكترونية: خطوات لتحقيق التوازن والصحة النفسية"

الكثير من الأولياء يشعرون بالقلق بشأن انغماس أطفالهم في عالم الألعاب الإلكترونية، حيث يؤثر ذلك على حياتهم الاجتماعية والتعليمية. يسعون الآباء والأمهات إلى التخلص من هذا الإدمان بدرجة تدريجية دون أن يؤدي ذلك إلى إحساس أطفالهم بالحرمان وبالتالي الاكتئاب. كيف يمكننا مساعدتهم في هذا الصدد؟ يمكن اتباع خطوات نفسية معينة للتحكم في إدمان الألعاب الإلكترونية لديهم وتقليل فرص الاكتئاب.

  • التحاور مع الطفل بمودة:

قم بالتحدث مع ابنك بانتظام لفهم الأسباب وراء تفضيله للعب الألعاب الإلكترونية بشكل مفرط، وحاول تقديم الدعم بشكل أفضل وفقًا لاحتياجاته.

  • تحديد اوقات معينة لاستخدام الهاتف:

اتفق مع ابنك على وقت محدد يمكن قضاؤه في الألعاب الإلكترونية يوميًا، وذلك بدون توتر أو عنف، وتأكد من التزامه بهذه المواعيد.

  • تحديد نشاطات بديلة:

من المهم أن تساعد ابنك في اكتشاف هوايات أو نشاطات بديلة عن الألعاب الإلكترونية، مثل القراءة، أو الرسم، أو تعلم مهارات جديدة، حيث يمكن لهذه الأنشطة الإيجابية استغلال طاقته بشكل مثمر بدلاً من اللجوء إلى الإدمان على الألعاب الإلكترونية.

  • إنشاء بيئة صحية:
ينبغي إنشاء بيئة مناسبة في المنزل تدعم الطفل في تقليل استخدام الألعاب الإلكترونية، مثل توفير ألعاب تقليدية وكتب وأنشطة فنية.
  • تشجيع التواصل الاجتماعي:

حثّ على المشاركة العائلية في الأنشطة والألعاب بعيدًا عن الهواتف، مما يعزز الروابط العائلية ويخلق نتائج إيجابية تسهم في تقليل الميل لاستخدام الهواتف بشكل مبالغ فيه وإدمان الألعاب الإلكترونية.

  • تشجيع الرياضة:

ضع جهداً في تشجيع ابنك على ممارسة النشاطات البدنية، مثل الرياضة التي يستمتع بها أو المشي في الهواء الطلق، وهذا يساعد في تقليل الرغبة في قضاء وقت طويل أمام الهاتف.

  • التوعية:

قم بتوعية طفلك حول الأضرار المحتملة لإدمان الألعاب الإلكترونية وتأثيرها على صحته النفسية والاجتماعية، عن طريق مشاهدة فيديوهات تسلط الضوء على تجارب أطفال تأثرت سلباً بالإدمان على هذه الألعاب.

  • الاستعانة بأخصائي نفسي:

في حال استمرت مشكلة إدمان الهاتف والألعاب الإلكترونية وتأثيرها السلبي على حياة ابنك، يجب النظر في استشارة مختص في الصحة النفسية لتقديم الدعم اللازم والمساعدة في التغلب على هذه الصعوبات.

Continue Reading

أخبار

“معرض ‘خير مزارعنا لأهالينا’: جهود الزراعة المستمرة لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة في محافظة الجيزة”

Published

on

"معرض 'خير مزارعنا لأهالينا': جهود الزراعة المستمرة لتوفير السلع الغذائية بأسعار مخفضة في محافظة الجيزة"

تقدم وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عرضًا خاصًا في معرض “خير مزارعنا” للمواطنين، يهدف إلى توفير السلع الغذائية الأساسية بأسعار مخفضة.

يقدم المعرض، الذي يُقام في موقع الزراعات المحمية بحي الدقي في محافظة الجيزة، عروضًا خاصة على الطماطم، والجزر، والبطاطس، والخيار، والبرتقال بسعر 5 جنيهات للكيلو جميع الأصناف.

افتتح السيد القصير، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، معرض “خير مزارعنا لأهالينا” قبل بداية شهر رمضان، وبناءً على الإقبال الكبير من المواطنين، قرر استمرار المعرض حتى عيد الفطر. ومن ثم، نظرًا للإقبال المستمر، قرر مرة أخرى استمرار المعرض حتى شم النسيم.

وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي تواصل جهودها في زيادة العرض من السلع الغذائية والمنتجات في معرض “خير مزارعنا لأهالينا”، تحت شعار “في حب مصر نلتقي”، بهدف تخفيف العبء عن كاهل المواطنين.

 

Continue Reading

البوابة الأخبارية

“جهود متواصلة لوزارة الداخلية المصرية في مكافحة الجريمة وضبط الأسواق”

Published

on

"جهود متواصلة لوزارة الداخلية المصرية في مكافحة الجريمة وضبط الأسواق"

تستمر الجهود الأمنية بشكل دائم في محاربة التلاعب بالأسعار ومراقبة الأسواق، بالتعاون بين قطاع الأمن العام والإدارة العامة لشرطة التموين والتجارة ومديريات الأمن. خلال ال24 ساعة الماضية، تم ضبط حوالى 54 طن دقيق (أبيض، بلدى مدعم)، في عدد من المخابز السياحية الحرة والمدعمة، مما يعكس استمرار جهود وزارة الداخلية في حماية حقوق المستهلكين وضمان الإلتزام بالأسعار المحددة وعدم التلاعب بها.

قطاع الأمن العام، بالتعاون مع الإدارة العامة لمكافحة جرائم الأموال العامة ومديريات الأمن، نجح خلال الـ 24 ساعة الماضية في ضبط عدة قضايا تتعلق بـ “الإتجار” في العملات الأجنبية بقيمة مالية تقدر بحوالي 42 مليون جنيه. تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة في هذا الصدد. تأتي هذه الجهود في إطار مواصلة الحكومة لمكافحة جرائم الإتجار غير المشروع بالنقد الأجنبي والمضاربة في أسعار العملات، والتي قد تسبب تداعيات سلبية على الاقتصاد الوطني.

تكثف وزارة الداخلية جهودها في مواجهة الجرائم الإلكترونية، حيث تمكنت من ضبط فرد في الجيزة بتهمة سرقة حسابات المواطنين عبر منصة التواصل الاجتماعي “فيس بوك” والاستيلاء على صفحاتهم لابتزازهم. تمكنت الأجهزة الأمنية من تحديد وضبط المتهم وهو يقيم في دائرة قسم شرطة العمرانية بالجيزة، وضبط بحوزته عدد من الهواتف المحمولة والشرائح وسيارة خاصة. وقد تبين أن المتهم قام بارتكاب حوالي 23 جريمة مماثلة في عدة محافظات باستخدام نفس الأسلوب، حيث كان يستهدف الأشخاص لسرقة حساباتهم ومحاولة إجبار معارفهم على تحويل مبالغ مالية. وخلال التحقيقات، اعترف المتهم بممارسة هذا النشاط بهدف تحقيق أرباح غير مشروعة.

شنت وزارة الداخلية حملات مكثفة لملاحقة وضبط مروجي المخدرات، حيث واصل قطاع الأمن العام بالتنسيق مع مديريتي أمن (بورسعيد – مطروح) جهوده في محاربة تجارة المواد المخدرة والأسلحة غير المرخصة. تم ضبط عاطلين يمتلكان معلومات جنائية في قسمي شرطة “الضواحي – الزهور” وبحوزتهما كمية كبيرة من مخدر الحشيش بالإضافة إلى بندقية وطبنجة وعدد من الطلقات، كما تم ضبط عاطل آخر في قسم شرطة مطروح بحوزته كمية كبيرة من المخدرات. تقدر القيمة المالية للمواد المضبوطة بحوالي 4.5 مليون جنيه.

واستمرت وزارة الداخلية في تنفيذ حملات أمنية على مستوى الجمهورية، بهدف مكافحة جميع أشكال الجريمة والانحراف عن القانون، وذلك بناءً على توجيهات وزير الداخلية اللواء محمود توفيق. وقد أسفرت هذه الحملات عن ضبط 329 قضية متعلقة بالمخدرات، و200 قطعة من الأسلحة النارية، بالإضافة إلى تنفيذ 85985 حكم قضائي متنوع. تأتي هذه الجهود في إطار الاستمرار في تعزيز الأمن ومواجهة أعمال البلطجة وضبط الخارجين عن القانون، وتعزيز السيطرة الأمنية على المجتمع.

Continue Reading

تابعنا

Advertisement

تابعونا

mia casa

متميزة